秋の一日八ヶ岳山麓までちょっと遠出

八ヶ岳山麓標高千メートルに広がる綺麗な農園丹精込めて育てられたルバーブ(食用大王)の収穫　

葉っぱをかき分けると　わぁ～　見事に根元から茎まで赤く熟成しています

農園Mさんのご厚意に甘え収穫させていただきました毎年恒例のお楽しみ! いつもありがとうございます

帰ってから早速鍋でジャムづくり　あとは大切な宝物冷凍保存しました　

真っ赤なルバーブジャム完成　🍞にヨーグルトに酸味がちょっとあって美味しい😋 大満足でした

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